为提升城市管理水平与市民生活品质，三水西南街道近期积极推进食品摊贩集中经营示范街建设，将零散流动的食品摊点统一规划管理，打造安全、卫生、有序的美食聚集地。这一举措不仅规范了食品经营行为，也为市民提供了更便捷、丰富的餐饮选择，同时助力地方特色美食文化的传承与发展。
示范街选址于交通便利、人流量适中的区域，通过统一摊位设计、严格卫生标准和定期巡查监管，确保食品安全与环境卫生。摊贩需持证经营，并接受食品安全培训，从源头上杜绝隐患。街道还引入数字化管理手段，如二维码追溯系统，方便消费者监督与反馈。
这一模式有效解决了以往摊贩占道经营、卫生条件参差不齐等问题，实现了市容美化与民生便利的双赢。三水西南计划结合本地特色美食，举办主题活动，进一步激活夜间经济，让‘好吃’的聚在一起，成为城市一道亮丽的风景线。
