为确保五一期间食品经营环节的安全有序，省市场监管局近期对安阳市食品经营安全监管工作进行了专项督导。督导组深入安阳市各大超市、农贸市场、餐饮单位等重点场所，重点检查食品采购、储存、加工、销售等环节，强化风险排查和隐患治理，切实保障人民群众节日期间的饮食安全。
在督导过程中，省局要求安阳市各级市场监管部门进一步加强节日期间食品经营安全监管，严格落实主体责任，督促食品经营者依法依规经营，重点防范过期食品、非法添加、虚假宣传等问题。加强应急值守和消费者投诉处理，确保一旦发现问题能够及时响应、快速处置。
安阳市市场监管局表示，将以此次省局督导为契机，持续加大食品经营安全监管力度，完善长效管理机制，推动食品安全水平全面提升，为广大群众营造一个放心、安心的节日消费环境。
